Warm Buffet Chinees
Het warme buffet "Chinees" bevat: witte rijst, nasi, bami, kipsaté of varkenshaassaté, atjar, babi pangang, tjap tjoy, kroepoek. *(Dit buffet leveren wij voor min. 10 pers.)
Zeeuwse Buffet 1
Het Zeeuwse buffet "1" bevat: een warme worstbal, warm gekookt ribbetje, warm krib gebakken buikspek, plakje Zeeuwse spek, diverse soorten kaas, diverse vleeswaren, knabbelspek, Zeeuws bruin en wit brood, kadetjes, stroopvet en roomboter. *(Dit buffet leveren wij voor min. 10 pers.)
Zeeuws Buffet 2
Het Zeeuwse buffet "2" bevat: een warme worstbal, warm gekookt ribbetje, warm krib gebakken buikspek, plakje Zeeuwse spek, diverse soorten kaas, zult, Gentse kop, kaantjes, knabbelspek, Zeeuws bruin en wit brood, kadetjes, stroopvet, roomboter en mosterdsaus. *(Dit buffet leveren wij voor min. 10 pers.)
Koud Buffet Standaard
Het koude buffet "standaard" bevat: huzarensalade opgemaakt met fruit en rauwkost, rundvleessalade opgemaakt met fruit en rauwkost, gevuld ei, gevuld tomaatje, kaasplankje, stokbrood en kruidenboter.
Koud Buffet Extra
Het koude buffet "extra" bevat: huzarensalade opgemaakt met fruit en rauwkost, rundvleessalade opgemaakt met fruit en rauwkost, gevuld ei, rauwe ham met meloen, kaasplankje, stokbrood en kruidenboter. *(dit buffet leveren wij voor min. 10 pers.)
Koud / Warm Buffet Uitgebreid
Het koud -en warm buffet "uitgebreid" bevat: huzarensalade opgemaakt met fruit en rauwkost, rundvleessalade opgemaakt met fruit en rauwkost, gevuld ei, rauwe ham met meloen, warme bamiballetjes in ketjapsaus, warme beenham met honing-mosterdsaus, broodjes voor beenham, stokbrood en kruidenboter. *(Dit buffet leveren wij voor min. 10 pers.)
Koud / Warm Buffet Compleet
Het koud -en warm buffet "compleet" bevat: huzarensalade opgemaakt met fruit en rauwkost, rundvleessalade opgemaakt met fruit en rauwkost, gevuld ei, gevuld tomaatje, rauwe ham met meloen, warme bamiballetjes in ketjapsaus, warme satéballetjes in satésaus, warme beenham met honing-mosterdsaus, warme drumsticks in zigeunersaus, broodjes voor beenham, stokbrood en kruidenboter.* (dit buffet leveren wij voor min. 10 pers.)
Koud / Warm Buffet Verzorgd
Het koud -en warm buffet "verzorgd" bevat: huzarensalade opgemaakt met fruit en rauwkost, rundvleessalade opgemaakt met fruit en rauwkost, gevuld ei, gevuld tomaatje, rauwe ham met meloen, warme bamiballetjes in ketjapsaus, warme beenham met honing-mosterdsaus, warme spareribs in spareribsaus, warme drumsticks in zigeunersaus, warme saté in satésaus, broodjes voor beenham, stokbrood en kruidenboter. Extra: evt. warme nasi of bami (€ 2,50 p.p.) *(dit buffet leveren wij voor min. 10 pers.)
Dessert Buffet Standaard
Het dessert buffet "standaard" bevat: diverse soorten bavarois, opgemaakt met slagroom, slagroomsoesjes en petit fours. *(dit buffet leveren wij voor min. 10 pers. in combinatie met een warm/koud buffet) **Graag min. 5 dagen van tevoren bestellen!
Dessert Buffet Extra
Het dessert buffet "extra" bevat: diverse soorten bavarois, opgemaakt met slagroom, slagroomsoesjes, petit fours, ijs en vruchten of warme kersen. *(dit buffet leveren wij voor min. 10 pers. in combinatie met een warm/koud buffet) **Graag min. 5 dagen van tevoren bestellen!
Boerenkool stamppot
De boerenkool stamppot is incl. gebakken spekjes en rookworst. Jus erbij is ook mogelijk. Gewicht per persoon: ca. 500 gram. *Graag 1 week van tevoren bestellen!
Zuurkool stamppot
De zuurkool stamppot is incl. spek (gekookt buikspek) en rookworst. Jus erbij is ook mogelijk. Gewicht per persoon: ca. 500 gram. *Graag 1 week van tevoren bestellen!
Peeën stamppot
De peeën stamppot is incl. rundvlees. Jus erbij is ook mogelijk. Gewicht per persoon: ca. 500 gram. *Graag 1 week van tevoren bestellen!
Slagerij Slager is een familiebedrijf van vader op zoon